APAM SUA

malam ni terasa sunyi. si kecil ni dah tido. kakak dan abang main game dan ibunya ni apalagi ngadap lappy. jadi godeh punya godeh hari ni idah kongsikan sejenis kuih muih dari kelantan apam sua boleh .iban n puri pun boleh

inilah rupa apam sua kite

credit to Ibu Zai memang terbaik. sedap. resepi yang ibu Zai bagi ni memang sedap. pada bulan puasa dulu sy wat berniaga lagi dengan resepi ni.

apam sua,iban,puri, 
IBU ZAI

bahannya .

1cwn tepung
1 telur.
1camt yis.
2camt gula.
1cwn air.
2camt eno.
garam skit
pewarna
****blendkn semua kecuali eno dh sebati tu bru msuknya dn kacau2 le.

intinya 

1/2cwn gamdum.
1camb tepung kastad.
1/2cwn gula.
11/2 cwn air
sebatikn ats api slow spai likat.

cara wat kuih ni mcm kuih ketayap saje.