ape khabar rakan2 sekalian. lama dah sy x update blog ni. semenjak komputer ni buat hal. sampailah hari ni baru ade ke rajinan tuk tgk blog kesayangan saya ni. guna note leceh. guna lappy kesayangan ni baru mudah kerja saya.
malam ni kite mempelajari teknik membuat biskut yg asalnya oat choco tapi saya campurkan dgn nestum. baru sedap n rangup
bhn2nya mudah
oat segera dan nestum
dan sy guna dark choc. hitris kecil2 dan tenggek atas periuk isi air panas dalam kuali besar supaya senang tuk gaul nanti
tenggek atas periuk guna teknik double boil
maka terhasillah biskut ni setelah di bentuk dan di keraskan dalam freeze
resepi penuh di bawah
500g white choc tp yg ni dark choc
100g nestum
150g oat segera
Choc hiris. Cairkan guna teknik double boil. Sy guna kuali besar. Senang nak gaul.
Masukkan oat dan nestum. Kacau. Klu rase kurang boleh tambah. masukkan campuran oat dan nestum sehingga coklat x melekat di kuali.
Sy masukkan dalam acuan plastik dan bawahnya tabur nestum. Tuang coklat yg dah siap td n ratakan.
Taburkan pula oat atasnya.
Masuk dlm peti 2m keluarkan dan potong.
Masukkan lagi 3m. Biakan pada suhu bilik sebentar dan masukkan dalam kedap udara.
bile makan krap krup dalam mulut.
selamat mencuba
Tiada ulasan:
Catat Ulasan