apam nona manis versi 5 jenis warna
APAM NONA MANIS
4 bj telur
4 sd bsr susu pekat
150ml santan cair/susu cair
180gm gula pasir
1/2 sd teh ovalette
1 sd teh esen vanila
200gm tepung gandum
pewarna
planta utk mengoles loyang
*susu pekat dan santan/susu cair diadukkan smpai brcmpur
*ditmpt asing,telur,gula,ovalette dan esen vanila pukul hingga kembang lalu msukkan tpung gandum
*cmpurkan adunan susu @ santan.kacau hingga rata,adunan dibhgi kpd 3 wrna
*loyang dilapik dgn kertas dan dioleskan dgn sdkit planta
*tuangkan lapisan prtama kdlm lyang kmdian kukus selama 15min(atau prmukaanya kering tandanya sudah masak).klu bleh pnutup pngukus dibalut dgn tuala supaya air tidak menitis.
*kemudian kukus lapisan ke2,utk lapisan trakhir kukus selama 45 minit.
APAM NONA MANIS
4 bj telur
4 sd bsr susu pekat
150ml santan cair/susu cair
180gm gula pasir
1/2 sd teh ovalette
1 sd teh esen vanila
200gm tepung gandum
pewarna
planta utk mengoles loyang
*susu pekat dan santan/susu cair diadukkan smpai brcmpur
*ditmpt asing,telur,gula,ovalette dan esen vanila pukul hingga kembang lalu msukkan tpung gandum
*cmpurkan adunan susu @ santan.kacau hingga rata,adunan dibhgi kpd 3 wrna
*loyang dilapik dgn kertas dan dioleskan dgn sdkit planta
*tuangkan lapisan prtama kdlm lyang kmdian kukus selama 15min(atau prmukaanya kering tandanya sudah masak).klu bleh pnutup pngukus dibalut dgn tuala supaya air tidak menitis.
*kemudian kukus lapisan ke2,utk lapisan trakhir kukus selama 45 minit.
Tiada ulasan:
Catat Ulasan