KEK COKLAT TANPA TELUR

KEK COKLAT TANPA TELUR

1 cawan tepung gandum
1 sdk baking powder
1/2 sdk soda bikarbonat
1/2 cawan serbuk koko
2 sdb susu tepung
1 1/4 cawan air sejuk ( sy guna air dlm peti ais)
1 cawan gula perang @ 3/4 cawan gula biasa
1 sdk esen vanila
1/2 sdk coklat emulco ( sy x letak)
secubit garam
1/2 cawan minyak sayuran( sy guna myk masak biasa jer)
1 sdk cuka @ jus lemon.( sy guna cuka kurma)

ayak tepung, baking powder, soda bikarbonat, serbuk koko, garam.
dalam satu bekas campuran tepung tadi di campur dengan susu tepung, air, minyak, gula dan esen vanila.
kacau dengan senduk jer. satukan hingga sebati.
dah sebati masukkan cuka.
bia sebentar 15. dan masukkan dalam cup muffin @ ape2lah.
sy gandakan adunan dapat 14 biji dalam bekas muffin