bawang besar 2 biji
bawang putih 5 biji
cili padi 20 biji
segengam ikan bilis
belacan
carrot sebatang
- semuanya d kisar
- tumis bhn td dan bila dah naik bau masukkan cili kering kisar semangkuk. masak sampaikering. perisakan. simppan dlm freeze.
nsk masak untuk sepinggan nasi
masukkan seafood, sayur
pes td sesudu
sos cili sesudu
sos tiram
air sedikit
kicap untuk warna
****klu untuk daging masak merah gunakan pewarna.
Tiada ulasan:
Catat Ulasan