PUTERI MANDI

PUTERI MANDI....


500gm tepung pulut
1/2 sudu kecil garam

air secukupnypewarna ikut suka

-tepung diuli dgn air yang telah d campurkan dengan garam sehingga menjadi doh.

-bahagikan kepada beberapa bahagian dan letak pewarna.

-buat biji bulat2 sebesar buah guli...then masakkan di dlm air panas yg sdg mgelegak...
-pastikan selepas di angkat letak di dalam air sejuk supaya x melekat antara satu sama lain.

Inti Kelapa
1 bj kelapa yg agak muda- diparut
seketul gula melaka
gula pasir ikut suka

-satukan gula melaka dan kelapa prut sehingga gula hancur.

-rasa dan letak gula ikut kemanisan yg kita mahu.

-masukkan butir tadi dan kacau.